枸杞晾晒之前需要把枸杞倒入塑料薄膜中，撒上碱，然后把碱和枸杞弄匀，盖了起来，放置5~10分钟，最后铺在果栈中，这样做可以使枸杞果中的多余水分流出来，干的比较快，还可以使枸杞的色泽更红，更鲜艳。在铺在果栈中时要轻轻的铺，不能把枸杞果弄烂了，并且厚度要均匀。
铺好之后就可以放在向阳处晾晒，再晾晒的过程中不要用手去弄枸杞，不然就会使色泽发黑。 这就是枸杞的采摘和晾晒过程，如果按照这种方法进行采摘和晾晒，干枸杞的质量一定会很好！
自己家里有袋子把袋子撕开。然后放在上面。两边拿东西压着。怕有风会吹飞起来。这样安全点。晒的最多两天就可以了。煲汤的话就晒两天。希望对你有所帮助
阳台
40度烘干也行
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