A、肺炎双球菌转化实验没有应用同位素标记法,噬菌体侵染细菌实验应用了同位素标记法,A错误;B、实验的设计思路是想办法区分DNA和蛋白质,并单独观察它们各自的作用,从而探究生物的遗传物质,B正确;C、都设置了对照,C错误;D、原理都是根据遗传物质具有复制和传递信息的特性设计的,D错误.故选:B.