有机酸是指一些具有酸性的有机化合物。最常见的有机酸是羧酸,其酸性源于羧基 (-COOH)。磺酸 (-SO3H)等也属于有机酸。 有机酸可与醇反应生成酯。 无机酸,简单的是能解离出氢离子的物质。相对应的是有机酸,他们之间最大的不同点就是一个是有机物,另一个是无机物。都具有酸性。有机酸很多用来做成有机酯,或缩聚成高分子。无机酸大多用来提供氢离子。
本质上,一个是无机物,一个是有机物,有机酸一般都不是是强酸,无机酸有强酸,也有弱酸。