那个东西基本都是淀粉。不然怎么那么便宜呢。不过也应该是你买的质量问题，我用过不少，煮完也都是硬的，下次你换个牌子试试。肯定不会一夹就破的。
因为是淀粉做的啊。。。土豆不一煮也破了？ 如何避免那就是煮的时间少一点，因为蟹柳棒快熟。
