如果是现成的丸子的话呢?可以在锅里烧一下 放入葱.姜 爆锅!在放入酱油 烹香 放入水 开锅以后 打小火自己调下味道..可以随自己的喜好 加点香菜.....出锅时勾少许生粉<淀粉>也可以如果你不想烧着吃 也可以在家蒸..放在盘子里 加入味素..加高汤 蒸好后 把汤汁倒入锅里 勾芡淋在丸子上就可以了!!