材料豆腐100g鸡枞菌干150g盐20g香菜2根水做法step11鸡枞菌泡水12小时step22用清水洗净,撕成小片。step33豆腐切小块step44香菜切段step55热油锅加入鸡枞菌炒软,后倒入开水。step66烧一分半钟,放入豆腐,大火烧3-5分钟,放盐调味,即成。