酒店里单间的桌子：1.里面放一些餐具及勺子等；2、传菜生把菜端进房间，先放在备餐台上，因为有时候桌子上没有空隙放，先将桌子上已有的菜安排一下位置，或合或撤，再把备餐台上的菜端到桌子上；3.需要分的菜或汤，就用刀叉或勺子在备餐台上分一下。
