用料
低筋面粉 100g
椰蓉 120g＋20g
黄油 80g
奶粉 20g
鸡蛋 1个（70g）
糖粉 60g
椰蓉酥饼的做法
黄油软化后，加入糖粉打发至发白，稍膨胀
全蛋液分三次加入，每次都要在搅拌混合均匀后再加下一次
筛入面粉，搅拌成均匀面团
在面团中加入椰蓉120g。搅匀
搅好的面团。用手分成小份，搓成小球装
小球外滚上椰蓉，入预热的烤箱200度，20分钟，呈金黄色就可以出炉了
