主料
银鱼
200克
鸡蛋
3个
辅料
油
适量
盐
料酒
鸡精
醋
白砂糖
生姜
水
步骤
1.把银鱼洗干净,备用
2.准备3个鸡蛋,老公说要吃厚一点的炖蛋
3.准备一点生姜,洗干净之后切成丝
4.把鸡蛋打成蛋液,然后把银鱼放入碗中
5.把油,生姜,银鱼,料酒,醋,白砂糖,鸡精,然后放适量水,然后放微波炉里面热3分钟即可