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川菜常用香料有多少种
川菜常用香料有多少种
2024-11-20 17:15:24
推荐回答(1个)
回答1:
常用的:
五香:八角 茴香 豆蔻 草果 丁香
三香:生姜 胡椒 大蒜
两味:花椒 辣椒
其他(在家做饭不常用):孜然 小茴香 罂粟果 古柯叶 草膏 海鲜粉
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