大蒜籽拨皮后装玻璃瓶中,放冰箱冷藏数天后全烂了,不透气
食材:大蒜 适量 色拉油 适量做法:1,不要沾水,大蒜剥好 2,找一个干净无水玻璃瓶 3,放入大蒜 4,倒入色拉油,浸没过大蒜,放冰箱冷藏注意:不是冷冻哦.大蒜含水量高不适合冷冻,冻过会变透明.加了油的大蒜不影响使用,炒菜的反正是要用油先煸香大蒜的呢.,不放油缺钱空气就会烂。