①温度
香蕉西葫芦性喜温暖的气候,在瓜类蔬菜中是比较耐寒的,但对温度有较强的适应能力,所以栽培范围比其他瓜类蔬菜较广。种子发芽最低温为13℃,最适温29℃,最高温为35℃,在40℃以上不发芽;植株必须在12℃以上才能正常生长发育,最适生长发育温度为21℃,10℃以下、40℃以上停止生长;开花结果要求的温度要在15℃以上,适温为22~25℃左右,32℃以上花器官发育不正常;果实发育最适温度为22~23℃;营养生长期在较低的温度下有利于雌花的分化。
②光照
香蕉西葫芦同黄瓜相同,属短日照作物,对光照要求不严,在自然光照条件下均能开花结瓜;光照强有利雌花分化与形成,光照不足易落花落蕾及化瓜。
③水分
香蕉西葫芦的根系发达,具有较强的吸水力和抗旱力,但因叶片大且多,蒸发量大,故必须适时灌溉才能获得好的产量;幼苗期需有适当水分,促其生长发育;发棵期有控有促,以控为主,促进根系发育;结瓜期需要充足水分,以利结瓜及瓜的生长与膨大。
④土壤
香蕉西葫芦的根系发达,吸收能力强,对土壤要求不严格,贫瘠的土地也能种植,但为了获得高产优质的产品,宜选用有机质丰富、肥沃的砂质壤土或壤土为好。
⑤营养
香蕉西葫芦生长迅速,生长季节短,产量高,需肥量大,对肥料三要素的需要,以氮、钾为主,磷次之;据测定每生产1000千克香蕉西葫芦,需要吸收氮3.92千克、磷2.13千克、钾7.29千克,香蕉西葫芦吸肥力很强,栽培中如果使用氮肥很多,极易引起茎叶徒长,导致化瓜,生产上要注意配方施肥,控制氮肥的用量。