可以吃，但做起来很麻烦，有把大鲤鱼的鳞裹上面糊一个个油炸，特别麻烦。
鱼鳞是特殊的保健食品。它含有较多的卵鳞脂，把脂肪球分解成乳状液与水交溶，有增强人脑记忆力，缓延细胞衰老的作用。鱼鳞中含有多种不饱和脂肪酸，可减少胆固醇在血管壁的沉积，促进血液循环，起到预防高血压及心脏病的作用。鱼鳞中还含有丰富的多种微量矿物质，尤以钙、磷含量高，能预防小儿佃楼病及老人骨疏松与骨折。
可以，告诉你哦～我爸爸把鲜鱼鳞用油炸好吃哦～
再看看别人怎么说的。
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