甜的比较好。宁夏枸杞是甘甜的,吃起来特别甜,但是吃完后嗓子里有一丝苦味;而内蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些腻,白矾泡过的枸杞咀嚼起来会有白矾的苦味,至于打过硫磺的枸杞,味道呈现酸、涩、苦感。
枸杞的优劣有以下几个判别方法:
1、鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同,但颜色很柔和,有光泽,肉质饱满;而被染色的枸杞子多是往年的陈货,从感观上看肉质较差,无光泽,外表却很鲜亮诱人,所以,买枸杞的时候一定不要贪“色”。
2、枸杞子自古以宁夏枸杞为地产药材,药用价值最高。宁夏枸杞尖处大多有小白点,这个外地枸杞是没有的,宁夏枸杞尖处有白点可以达到85%。宁夏枸杞放入水中90%不下沉,无论泡茶、煲汤等都是漂浮在水面的。
3、对于被硫磺熏蒸过的枸杞,只需要抓一把用双手捂一阵之后,再放到鼻子底下闻,如果可闻到刺激的呛味,那么就可以肯定被硫磺熏蒸过。
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扩展资料:
在中国枸杞有很多民间叫法,如苟起子、枸杞红实、甜菜子、西枸杞、狗奶子、红青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、红耳坠、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子、津枸杞。在宁夏枸杞主产区,宁夏省中宁县,农民们习惯称呼枸杞为“茨”,茨即蒺藜。
这是由于野生枸杞与蒺藜相似,常被混采作烧柴,在民间把“茨”当作枸杞的俗名叫惯了。在中宁农村,枸杞园称为茨园,拘杞树称为茨树,枸杞枝称为茨条。
参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E6%9E%B8%E6%9D%9E/272759?fr=aladdin#4"target="_blank"title="百度百科-枸杞">百度百科-枸杞
1、沃福百瑞(中国驰名商标,国家级农业产业化重点龙头企业,欧美品质枸杞,国内首家同时拥有BRCGS和FSSC 22000全球食品安全双认证的枸杞企业)
2、中宁枸杞(中国驰名商标,宁夏是枸杞的原产地也是全国唯一的药用枸杞产地,宁夏中宁县的枸杞誉为宁夏枸杞中的上品)
3、宁夏红(中国驰名商标,曾获中国名牌,国家级农业产业化重点龙头企业,十大枸杞品牌,宁夏红枸杞产业集团有限公司)
4、百瑞源(中国驰名商标,宁夏名牌产品,农业产业化经营重点龙头企业,高科技民营企业,银川泰丰生物科技有限公司)
5、早康(宁夏名牌产品,农业产业化国家级重点龙头企业,国内最大的枸杞系列产品供应商之一,宁夏早康枸杞股份有限公司)
6、碧宝牌(优质名牌枸杞生产基地之一,枸杞十大品牌,行业著名品牌,专业的枸杞生产经营企业,宁夏枸杞企业集团公司)
7、杞芽(宁夏名牌,农业产业化经营重点龙头企业,极具竞争力的无果枸杞芽茶品牌,绿色食品,宁夏杞芽食品科技有限公司)
8、杞王(始于1980年,宁夏著名商标,行业知名品牌,以枸杞科研开发销售为主的多元化民营企业,宁夏红枸杞商贸有限公司)
9、杞争红(选育优良枸杞品种制造枸杞干鲜果品/枸杞叶茶的专业生产公司,知名枸杞品牌,银川育新枸杞种业有限公司)
10、宁安堡(成立于1994年,宁夏著名商标,致力于土特产品加工销售的专业企业,行业领先企业,宁夏宁安堡土特产品有限公司)
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中宁枸杞
中宁县枸杞生产管理站,中宁枸杞,以原产地在中宁县而得名,中国驰名商标,国家原产地地理标志,宁夏特产,宁夏五宝之首,家种名优农产品,享誉中外的营养滋补产品,素有"天下黄河富宁夏,中宁枸杞甲天下"的美誉
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宁夏红
宁夏红枸杞产业集团有限公司,枸杞十大品牌,保健酒十大品牌,中国驰名商标,国家级农业产业化重点龙头企业,自治区重点扶持的优势骨干企业之一,中国餐饮业杰出供应商,全国企事业专利试点单位
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百瑞源
银川泰丰生物科技有限公司,枸杞十大品牌,宁夏名牌产品,宁夏著名商标,中国西部理想品牌,中特色食品领导品牌,农业产业化经营重点龙头企业,专业从事枸杞种植、研发、生产、销售于一体的高科技民营企业
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早康
宁夏早康枸杞股份有限公司,宁夏名牌产品,宁夏著名商标,地理标志保护产品,中国名优农产品,上海世博会指定产品,国内最大的优质枸杞系列产品供应商之一,集枸杞种植、加工、研发、销售,拥有自营出口权的农业产业化国家级重点龙头企业
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碧宝牌
宁夏枸杞企业集团公司,枸杞十大品牌,行业知名品牌,集科研、开发、种植、生产、加工、销售为一体的枸杞经营实体,全国最大的富硒枸杞种植基地,专业的枸杞生产经营企业
枸杞是营养很丰富的,对我们的眼睛各样身体的维生素都是很好的营养品,枸杞哪个牌子好?个人觉得宁夏枸杞是最有名的,新疆的也可以,希望你能参考
买枸杞选宁夏产的牌子好,因为宁夏盛产枸杞。