新石器时代有3个基本特征:1.开始制造和使用磨制石器2.发明了陶器3.出现了农业和养畜业。中国新石器时代文化华南的洞穴遗址和贝丘遗址为主;华北的磁山文化等;华中的彭头山文化;华北主要是仰韶文化和大汶口文化;华中主要是河姆渡文化和大溪文化等;