做鸡蛋糕一个鸡蛋放多少水

2024-11-17 13:54:45
推荐回答(5个)
回答1:

做鸡蛋糕一个鸡蛋放75ml水,蛋液和水的比例在1:1--1:1.5之间,并且加水比例主要根据自己喜爱的口感来添加,如果喜欢吃硬一些的,可以少加些水,喜欢吃软的可多加些水。

回答2:

做鸡蛋糕时,一个鸡蛋可以放盛饭用的小饭碗,一碗水就可以。

回答3:

做鸡蛋糕,一个鸡蛋放一勺水,正好这样的比例是非常的正确的。

回答4:

如果要做鸡蛋羹要放水的话,半个鸡蛋壳的,那样就可以,然后就可以蒸出非常软嫩可口的鸡蛋羹,非常美味可口的

回答5:

你好,一个鸡蛋放半碗水。一定要等开锅再蒸。