醛基具有还原性，能被氧气氧化为羧基 。能使酸性高锰酸钾溶液褪色，能与弱氧化剂银氨溶液或新制的氢氧化铜反应，醛基也具有氧化性，能被氢气还原为羟基。这也属于加成反应醛基还可以发生歧化反应，在碱性条件下歧化为羧酸盐和醇醛基上还可以发生加成反应，一般是与具有阿尔法氢原子的醛，发生羟醛缩合反应，，
醛基能被氧化为羧基 也能被还原为羟基 那乙醛 能变乙醇和乙酸` 能发生银镜反应 这是它的氧化性 跟氢氧化铜悬浊液反应 也是氧化性
