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馒头有酸味怎么回事
馒头有酸味怎么回事
2025-03-07 04:53:46
推荐回答（4个）
回答1：
要使蒸出的馒头有酸味，关键的地方在发面。温度在30度时发面一般要1小时左右，做出的馒头没有酸味。如果发面的时间超过12小时，做出的馒头有酸味
回答2：
正常
回答3：
坏了
回答4：
如果不是坏了的话就是没有发酵好
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