A、衣藻、水绵、海带、都是藻类植物，满江红是蕨类植物，A错误；B、草履虫是单细胞生物，这一个细胞能完成呼吸、消化、运动、排出废物等生理活动，B正确；C、菠菜叶肉、桃子果肉都属于营养组织，人体血液是结缔组织，C错误；D、玉米种子的胚是由胚芽、胚轴、胚根、子叶组成，D错误；故选：B
