蜂蜜是分生熟的,宝贝。 熟蜂蜜经过加温和过滤,当然加工过程中也会有黑心汉加入白糖水或者纯粹的清水,经过煮沸后就混合在一起了,不会分层.我看过视频,做和真的一样。真的是不会的,看了都能学会了。但是,生蜂蜜加如糖水或清水后,无论当时怎么搅匀,过段时间,蜂蜜和水会产生分层现象.另外,辨别真假蜂蜜也很简单,真的蜂蜜<特别是生蜂蜜>的粘度特别高,那筷子在蜂蜜里蘸一下,再把筷子悬起来,牵起来的丝至少1--2小时不断. 当然,现在市面上不可能买到这么样的蜂蜜.呵呵 我在大北的家乐福看过没生蜂蜜的,吉林什么地方产的,挺贵的,50多吧不到2斤。我老公说是生的不让我买,现在想买纯度好的,不容易,东北的养蜂场不太多,南方很多。我老公就说,枇杷蜜超好吃的,哈哈,有机会给你带点吧