发芽的花生米能吃吗

2024-10-31 20:16:05
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回答1:

带芽的花生可以食用。很多人认为发芽的花生含有黄曲霉素和致癌物质,不能吃。其实从科学上讲,发芽的花生没有黄曲霉素,可以食用;只有发霉的花生含有黄曲霉素。发霉的花生不能吃。他们有致癌物质。发芽的花生和霉变的花生是很难区分的,所以要精心挑选:这是因为花生的发芽和霉变都需要在含水量高的时候发生。也就是说,花生是可以发芽的,这也意味着有些花生可能已经发霉了,发霉的花生会产生黄曲霉素,这是一种致癌物质。所以,吃发芽花生最好慎重选择。

回答2:

当然可以吃啊
味道还不错😄嘿嘿
冬天地里长出来的土豆
挖出来跟苹果一样甜脆脆的
但是吃这样的最好吃丫生蒜头
平时最好两三天吃丫蒜头
这样有利于消灭胃里不好细菌

回答3:

发芽花生还能吃吗?快看看