吃完饭后就立即吃水果对身体好么

1.营养专家认为，饭后吃水果实际上是一种饮食误区，这种习惯实际上对健康不利，易导致体重超重和肥胖现象的发生。
2.首先，水果中的许多成分均是水溶性的，有维生素C以及可降低血液中胆固醇水平的可溶性的植物纤维—－果胶等。其消化吸收不需要复杂消化液的混合，可迅速通过胃进入小肠吸收。空腹时的吸收率要远高于吃饱后的吸收率。其次，饭前吃水果有利于健康饮食“八分饱”的把握。水果是低热量食物，其平均热量仅为同等重量面食的四分之一，同等猪肉等肉食的约十分之一。先进食低热量的食物比较容易把握总的摄入量。第三，许多水果本身容易被氧化、腐败，先吃水果可缩短其在胃中的停留时间，降低其氧化腐败程度，减少可能对身体造成的不利影响。
3.营养学家建议，从水果本身成分和身体消化吸收特性分析，建议成年人最好在每顿饭前吃水果（柿子等不宜在饭前吃的水果除外）。儿童处于长身体时期，部分妇女属于中医讲的“脾胃虚寒”体质，不宜或不适应饭前吃水果。这部分人群可两顿饭之间加食一次水果，而不要在饭后立即吃水果。
4.饭后不宜马上吃水果：
因为饭后马上吃水果会影响消化功能。由于食物进入人的胃以后，必须经过一个消化过程，才能缓慢排出。如果饭后立即吃水果，就会被先期到达的食物阻滞在胃内，水果在胃内长时间的停留，从而引起腹胀、腹泻或便秘等症状，导致消化功能紊乱，因此，人们最好在饭后1—2小时再吃水果。

按传统习惯，认为饭后吃水果才是良好的饮食习惯。
但是近来研究发现，其实这并不科学。水果中富含单糖类物质，他们通常在小肠吸收，但饭后他们却不易立即进入小肠而滞留于胃中，如停留时间过长，单糖就会发酵而引起腹胀、腹泻或胃酸过多、便秘等症状。
同时，吃了鱼、虾后不宜立即食用葡萄等酸性水果，因为鱼、虾等含有高蛋白和钙等物质，与含有鞣酸的水果很快同食，容易形成不易消化的物质，引起胃肠不适。
因此，吃水果最好在饭后2～3小时或饭前1小时，而不要饭后立即吃。
本条内容来源于：中国农业出版社《动植物百科》

饭后可以马上吃水果吗

按传统习惯，认为饭后吃水果才是良好的饮食习惯。但是近来研究发现，其实这并不科学。水果中富含单糖类物质，他们通常在小肠吸收，但饭后他们却不易立即进入小肠而滞留于胃中，如停留时间过长，单糖就会发酵而引起腹胀、腹泻或胃酸过多、便秘等症状。同时，吃了鱼、虾后不宜立即食用葡萄等酸性水果，因为鱼、虾等含有高蛋白和钙等物质，与含有鞣酸的水果很快同食，容易形成不易消化的物质，引起胃肠不适。因此，吃水果最好在饭后2～3小时或饭前1小时，而不要饭后立即吃。