酱酒品牌里,性价比高,年轻人也适合喝的有贵州茅世原酒业。
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贵州茅世原酒业的酱酒采用上万道酿造工序,一年一个生产周期,两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,共三十道工序上百个环节,历经着春夏秋冬四季轮回,高温制曲、高温堆积、高温蒸馏,最后再以酒兑酒,经盘勾、品勾、调勾系统配比,精心调配而出,再历经多年窖藏才上市。产品以优质糯高粱、小麦、水为原料。具有酱香典雅、酒体丰满、醇和协调、回味长、空杯留香久的特点。是仁怀市重点规模工业企业,是集生产、销售一体的酿造集团企业。
想要了解更多关于酱酒的相关信息,推荐咨询贵州茅世原酒业。贵州茅世原酒,源自“陈氏古法酿酒”,四百年前就开始在赤水河飘香,酿酒技艺传承至今。时间的长河改变人的容颜,改变了酿酒的工艺,改变了生产的结构,却始终没有改变茅世原一直以来坚持的“五大原则”。何为“五大原则”产区、原料、工艺、品质、做人皆有原则。坚持五大原则,只为酿出一坛好酒,传承初心情怀。
首先回答楼主的问题,楼主可以尝尝美宜佳联合酣客推出的酱香型白酒——“爱的是酒”。
爱的是酒的包装新颖,敢于把成本写在刻在包装上,拒绝过度包装,让爱酒的消费者,只需掏酒钱。所以是一款性价比很高的酱香型白酒,非常值得一试哦!
不仅如此,爱的是酒精选红缨子糯高粱为酿酒用粮,中原冬小麦为酿酒用曲,赤水河水为酿酒用水,并且采用了“12987”的酿酒工艺,酿造出来的酒质上乘,口感丰富。
而且,“爱的是酒”还要经过三年时间的窖藏才能出来面市,在这个过程中,酒里面一些令人上头的微量物质会挥发得更多,即使不胜酒力的人喝了,第二天醒酒也会很快的哦。所以,特别时候刚接触酱酒的年轻人尝试哦!
在那一个地方就有两三百家酒厂的,要说性价比的话,比较出名的真不多。
为什么酱香型白酒价格那么高,喜欢的人却越来越多?
白酒行家都知道,原因与它近乎苛刻的酿造工艺有关。
一瓶正宗的大曲坤沙酱酒,酿造周期长达一年,中间需要进行制曲、下沙、蒸煮、发酵等多道工序。
酿出的基酒需要存放最少两年,最后才勾调成酒,还要再窖藏3年以上,一瓶优质酱酒才算完成。
不过有一些为了追求“效率”的不良商家,为了节约时间成本,第一天勾调好,第二天就装瓶出厂。
所以现在的酱酒市场鱼龙混杂,你要没点门路,想要买到一瓶正宗大曲坤沙酱酒,还真不是一件容易的事。
就拿酱酒标杆“茅台飞天”来说,官方售价是1499元/瓶,但是实际成交价已飙到3000元/瓶了。
加之假货横行,一般人想原价买到一瓶真品飞天,真的有点难如登天了。
而且酱酒一直都有“百人百酱”的说法,每个人的味蕾感觉不同,口味不同,所以买酱酒并非说大牌、售价高的就一定适合所有人了。
从大数据了解到,网友心中2021年最值得喝的6款酱酒,除了飞天外,其余味道亦不遑多让,堪称不输飞天,都喝过的才是真“酒神”。
茅台——飞天茅台53度,售价1499/瓶。
飞天茅台,作为酱酒标杆,经过4次调整,现在的口味已经非常的适应大众了,可以说是满分的酱酒了。
仅从其售价能翻一番就不难看出其火爆程度,说是“一瓶难求”毫不夸张。
品质无需多提,无论是酒液、酒香还是口感,已无限趋近完美,但价格不是一般家庭能负担起的,只能在重要场合才能喝上一番。
国台——国台十五年53度。
茅台镇酒厂,茅台属第一,国台就是当之无愧的第二。
这款国台十五年其实是对标飞天茅台的,官方指导价也是1499元/瓶。
不过电商平台上的价格已经跌至1100元就能拿到,而且还是现货,所以热度来说比茅台飞天差的还不是一个档次。
不过酒质属实没得挑,开瓶会先闻到一股非常清晰的陈香,而后才是酱香,仔细闻还会有很好闻的窖香和糊香,那种高级的香感非常的诱人。
入口很顺滑,有着明显的酸涩感,舌根会觉得一点苦味,不重,回甘很快。
君中元私藏酒
正宗大曲坤沙酱酒,采用茅台镇当地优质小红梁酿制。
酿造人是已故的“酱酒泰斗”曾传政,酱酒之父李兴发高徒。
秉承着让老百姓都能喝到优质酱酒的酿酒初心,一直把如何提升酒质放在的第一位,以为把酒做好就行了。
哪知道现在酒香也怕巷子深,如此好酒却没什么名气,着实可惜。
酒液:微黄透明,挂杯明显。
闻香:开瓶酱香突出,兼有粮香、陈香,还有淡淡的花果香和坚果香,让人闻后忍不住想一亲芳泽。
口感:酱味醇厚,细腻幽雅,入口酸味明显,但是不涩不苦,生津感明显,喝起来不干不燥,占有欲极强,非常顺,好下喉,没有一丝灼烧感。
钓鱼台——贵宾酒第二代。
钓鱼台酒和茅台和国台不同,主打的是中低端的市场,不过能与茅台、国台并称“茅台镇三台”,足以见其酒质。
这款贵宾酒第二代传承了第一代酱香醇厚,余味爽净的特点,又对香味进行了升级,酱香更为浓郁、细腻,兼有很明显的花果香味,应该是用的窖面酒更多了,入口爆香,香气持久,很好下口。
习酒——窖藏1988。
习酒被很多酒友称为中高端的酱香酒,品质和口碑都很不错,不少人都说习酒1988是性价比最高的酱香型白酒。
这款酒初闻有股糊香味,然后才是浓郁的酱香,焦香、糊香和酯香诸香协调细腻,闻起来香而不艳,低而不淡。
入口微酸,酒体滑润,略过味蕾,有淡淡的苦味,回甘明显,余韵悠长。
郎酒——青花郎。
郎酒和茅台是赤水河畔的姐妹花,对标的酒是飞天茅台,广告打的酒是中国两大酱香型白酒之一。
开瓶闻香,酱味浓郁,厚重感十足,闻起来很舒服。
酒色微黄透明,入口不要着急下咽,稍含片刻,香味逐渐蔓延于口腔,酒液爽滑,一线入喉,香气爆炸开来,满口生香,焦香味十足。
近年来郎酒的市场做地很好,广告打的也很响亮,这款青花郎用来招待的话还是很有面子的。
以上就是2021年最值得喝的6款酱香型白酒了,和你认为的一样吗?欢迎留言讨论。