这是有可能的
我们做过几个牌子酸奶机的对照试验，有的酸奶机不仅升温慢，而且最高温度只有35度，而发酵酸奶最适宜的温度是42度。
考虑一下环境温度吧。我第一次做的时候因为婆婆把厨房的窗户开了一夜，第二天早上我看的时候，酸奶就没做好。如果跟环境无关的话，考虑一下你的制作方法，确定无误就是酸奶机坏掉了。
可以在牛奶盆下面放一些温水
？？?楼主想讲的是酸奶做出来不是温的还是讲酸奶机发酵温度不够？买个好点的酸奶机就都解决了呀，O(∩_∩)O哈哈~
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