买的牌子不好,或者煮的时间过久了。看看饺子皮是否煮的很软很烂,没有型?如是,就是后者。还有饺子分南北口味,很多南方地区特有的水饺(品牌),配料独特(比如鱼肉的),但不适合北方人口味,不好吃。水烧开后,放入买来的速冻饺子,注意包装后面有煮法和时间说明,饺子先盖锅盖煮5分钟左右,再开盖煮,水饺变大漂浮,1-2分钟即可,还有要看皮的薄厚,厚的要略久些。
那一定是饺子馅没拌好
是的饺子就得现包的 好吃
水放多了
蘸醋