选购枸杞要一看二闻三尝。即一看色泽，要选略带紫色的。至于形状，一般不要太挑剔，那只是品种上的异。二闻气味，没有异味和刺激的感觉就可以选择。三尝枸杞，如口感甜润，无苦味、涩味，则为正品。用碱水处理过的枸杞有苦涩感。 。。易和红枣。羊肉温补的食品同吃。因为枸杞本来就是温热的东西。不要吃的太多。一天吃50颗就好了。。一天一小把很好的。我以前就常吃。
枸杞用于补血养血，养肝明目，滋阴，性微凉，无毒，枸杞可以任意搭配，阳虚的人不易多食，枸杞挑红色为首选，饭前吃做用好，正常人一天吃几十粒都可以，怕热阴虚者一天可以服上百粒
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