虫草花和马蹄排骨可以一起煲汤吗

虫草花和马蹄排骨可以一起煲汤吗
2024-11-20 19:24:15
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回答1:

虫草花和马蹄排骨可以一起煲汤。

没有什么与之相克,虫草花,性味甘平,不寒不燥,功能补肺平喘化痰、益肾补阳,增强机体免疫力,性味功效与冬虫夏草(虫草)相似而功效略减,主要适用于肺虚久咳及肺肾两虚引起的气促咳喘;现代医学发现它还具有提高免疫力的作用。



扩展资料

营养

虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。

有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效,主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。

虫草花的菌种来源于蛹虫草,它们存在着许多相似之处。有些地方把蛹虫草作冬虫夏草的代用品使用。测定结果显示,人工培植的蛹虫草子实体,虫草素、虫草酸、虫草多糖以及氨基酸、维生素、微量元素等成分与冬虫夏草、蛹虫草的含量相似。虫草花也与它们有许多相似的地方。

虫草花中虫草素的含量为0.536克,而野生的虫草中虫草素的含量为0.006克;虫草素可用于抗癌剂、抗病毒剂、抗氧化剂、核糖核酸抑制剂、生物活性物质、抗真菌剂。

参考资料来源:百度百科-虫草花

参考资料来源:人民网-虫草花可增强人体免疫功能