1、炸鱼和薯条(fish and chips)
英国人最瞧不起美国牙签棍式的薯条,要吃就要吃这种手指粗的,再淋上点盐和醋~用纸一包,就是一份地道的British Meal了各位。
炸鱼及炸马铃薯条是英国的“麦当劳”,是一种既便宜又方便的食品。炸鱼多为鲜鱼或废鱼,与炸薯条一起沾着盐或醋(不少英国人两者都用)食用,很受普通百姓欢迎。
2、杰克薯仔(Jacket Potato )
把一个大土豆烤一个钟头,掰开来淋各种辅料酱汁,再配上萨拉和黄油。杰克薯仔是英国的地道美食。
3、烤牛肉(Roast Beef)
这是典型的英国菜,通常是与烤土豆和约克郡布丁一起食用。在英格兰有些家庭在中午吃主餐,午餐的供应时间为12:00和下午2点00分,而其他国家则在晚上做。在大多数时候,人们喜欢吃,如鱼,沙拉,烤土豆午餐,或三明治。
4、苹果布丁(Apple pudding)
先在布丁模具内涂些油,撒上少许干面粉,倒入布丁糊,倒些热水入烤盘内,放上布丁模,放进约190度烤箱内蒸烤20分钟,取出趁热倒入盘内,把淀粉、50克砂糖、适量清水放在一起拌匀煮沸,撒入少许食用红色素,即成浅红色面浆,浇在布丁上即可食用。
5、皇家奶油鸡(CHICKEN A LA KING)
属于英国美食,英国菜制作方式有两种;放入烤箱烤,或者放入锅里煮。做菜时什么调味品都不放,吃的时候再依个人爱好放些盐、胡椒或芥茉、辣酱油之类。
参考资料来源:百度百科-英国菜
国菜显然是 Fish and Chips吧
Shepherds Pie 牧羊人派(土豆泥羊肉)
Steak and Kidney Pie 牛排腰子派
Cambridge Cream 剑桥奶酥
Trifle 。。。这个 一个类似于水果提拉米苏的甜点 不知道怎么解释
Mederia Cake 一种海绵蛋糕
Victoria Sponge 维多利亚蛋糕
Shortbread 苏格兰牛油饼干
Scones 英式松饼
三明治:sandwich
奶茶:milk tea
牛肉腰花派:Steak Kidney Pie
国王奶油鸡:Chinken a La King
杜松子酒:Jin
烤牛排:Roast Steak
milk tea 奶茶
Steak Kidney Pie 牛肉腰花派
Chinken a La King 国王奶油鸡
Jin 杜松子酒
Roast Steak烤牛排
(基本上都是是英国国菜)