番茄金针菇牛肉怎么煮

用料  

番茄    

金针菇    

红烧牛肉    

青蒜    

番茄酱    

糖    

盐    

番茄牛肉金针菇的做法  

• 番茄去皮切块。锅里烧热油，放入番茄煸炒

  

• 番茄炒出汁，加番茄酱一起熬，汤汁变浓稠。

  

• 放入事先煮好的牛肉。我是一次煮一大锅，分装在保鲜盒里冷冻，用的时候直接取出。爱吃辣的可以放些辣椒一起煮。

  

• 牛肉里面留的汤比较足，不需要再加水。煮至汤开，放适量糖、盐调味。

  

• 放入金针菇。金针菇事先剪去尾部，撕开洗净。

  

• 金针菇煮软，撒上青蒜末关火。

步骤
西红柿金针菇煮牛肉的做法步骤11.红椒切丝，蒜头切粒，葱切细。
西红柿金针菇煮牛肉的做法步骤22.西红柿切块。
西红柿金针菇煮牛肉的做法步骤33.金针菇洗净。
西红柿金针菇煮牛肉的做法步骤44.这是酱好的牛肉切片。
西红柿金针菇煮牛肉的做法步骤55.锅中放入酱牛肉（这道菜没有另外放油了，用的是酱牛肉的酱汁，已经含有油了）
西红柿金针菇煮牛肉的做法步骤66.倒入蒜头西红柿炒香，
西红柿金针菇煮牛肉的做法步骤77.加入金针菇翻炒。
西红柿金针菇煮牛肉的做法步骤88.炒匀，加入生抽，酱汁炒匀，加入适量的水。
西红柿金针菇煮牛肉的做法步骤99.煮至入味即可。
西红柿金针菇煮牛肉的做法步骤1010.装盘上菜了！