食材
主料
白菜
300克
粉条
80克
丸子
辅料
油
适量
盐
葱
酱油
步骤
1.白菜洗净,切大块。
2.牛肉丸子
3.豆腐丸子
4.点火上锅,油七成热时加入大料,葱花爆香。
5.倒入白菜,翻炒均匀。
6.加少许酱油,盐。
7.放粉条和开水,开水没过菜为宜。
8.放丸子,大火烧开中小火焖至汤汁浓稠即可!想喝汤就多加点儿水!
小贴士
切白菜时,宜顺丝切,这样白菜易熟。
牛肉丸子纯白菜粉条.美味.好吃.