的小松饼怎么做好吃又简单,做法图解分

2025-03-29 00:33:26
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回答1:

面粉260
牛奶260
鸡蛋2个
黄油40
白砂糖50
泡打粉8
辅料
枫糖浆适量
步骤一

主料: 约制作6张松饼,面粉260克、牛奶260克、鸡蛋2个、黄油40克、白砂糖50克、泡打粉8克;装饰:枫糖浆适量;将黄油放入大盆中融化至液态
步骤二

倒入牛奶,搅拌均匀
步骤三

将鸡蛋打入碗中打散,加入砂糖
步骤四

将砂糖和鸡蛋充分搅拌均匀
步骤五

倒入步骤2牛奶和黄油的混合物中,搅拌均匀
步骤六

面粉和泡打粉混合过筛后,筛入步骤5中
步骤七

用打蛋器充分搅拌,混合为有流动性的面糊
步骤八

使用平煎锅,不需要放油.直接盛一勺面糊倒入锅中,小火大概煎一分钟左右
步骤九

直到面糊表面出现大起泡,马上翻面
步骤十

直到面糊表面出现大起泡,马上翻面
步骤十一

松饼就做好了,作为早餐可以搭配上当季的新鲜水果,尤其是草莓,蓝莓和树莓的组合,美味又美貌
步骤十二

吃的时候是趁热放上一小块黄油,淋上枫糖浆