星巴克在华业绩为什么全面下滑?

2025-03-10 06:34:56
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2018年是星巴克(NASDAQ:SBUX)进入中国的第20个年头,和许多外资品牌一样,这家企业在中国正在遭遇“中年危机”。星巴克刚刚发布的2018年Q3财报显示,一直寄予厚望的中国/亚太区市场,星巴克营运利润率下降7.6个百分点。

中国/亚太区营运利润率的下滑,是星巴克近9年来该数据的首次下降。而除营运利润率下滑外,财报期内星巴克中国区门店同店销售同比下降2%,这也是星巴克进入中国以来罕见的下滑数据。

星巴克在中国的另一个重要经营指标——营业利润率,报告期内下降了7.6个百分点,跌到了19%。众所周知,毛利率下滑意味着成本升高,利润下滑,很多时候毛利率的大幅下滑都是企业逐渐走向衰落的信号之一。

就目前而言,星巴克中国的主要竞争压力或来自互联网咖啡, 2017年11月,瑞幸咖啡手持10亿资金高调入场,其目标更是毫不避讳的直指星巴克。今年5月,瑞幸咖啡曾发布公开信,指责星巴克中国与很多物业签订的合同中存在排他性条款,涉嫌构成垄断,并向法院提起诉讼。