水泥：粉状水硬性无机胶凝材料。加水搅拌后成浆体，能在空气中硬化或者在水中更好的硬化，并能把砂、石等材料牢固地胶结在一起。
早期石灰与火山灰的混合物与现代的石灰火山灰水泥 [1] 很相似，用它胶结碎石制成的混凝土，硬化后不但强度较高，而且还能抵抗淡水或含盐水的侵蚀。长期以来，它作为一种重要的胶凝材料，广泛应用于土木建筑、水利、国防等工程。
1824年，英国建筑工人约瑟夫·阿斯谱丁（Joseph Aspdin）发明了水泥并取得了波特兰水泥的专利权。
1889年，中国河北唐山开平煤矿附近，设立了用立窑生产的唐山“细绵土”厂。
水泥生产早在19世纪就传入中国，但在旧中国发展十分缓慢，，1949年新中国成立时，全国只有14家水泥厂，水泥年产量不到70万吨。
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