喝柠檬水补VC的事儿,可以说是非常深入人心了,然而事实上,柠檬本身的VC含量就不高,而且就切了那么2片,基本上里面的VC可以忽略不计了,你只是喝到了一个有酸味的没热量的水而已,倒是可以促进你每天多喝水,补VC就算了吧。
柠檬泡水喝的好处:开胃、解暑、消炎。
柠檬是个开胃果,柠檬生津解暑开胃。别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。
夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。在西餐中多用柠檬作海鲜的调味,除去腥味异味。
柠檬是消炎果,具有抗菌消炎功效。柠檬富含维生素C,对人体发挥的作用犹如天然抗生素,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效,平时可多喝热柠檬水来保养身体。
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柠檬的其他作用
1、防虫:不要再用樟脑球了,把熟透的柠檬表面用钉子扎满孔,放到衣橱了,清香四溢又可以防虫。
2、止血消炎:有了小擦伤或者割伤时,用柠檬汁挤在上面或者用棉球沾取敷在上面可以止血消炎。
3、去污渍:衬衫并没有穿脏,只是弄脏了领口或者袖口就拿起去干洗店清洗是在是花了不必要的钱。只要用柠檬汁和清水1:1混合酒可以轻易的擦掉领口袖口的颜色。
4、治哮喘:减少哮喘的症状最关键的就是要消灭食物中的毒素,所以在饭前喝就寝前喝2茶匙柠檬汁可以杀死胃中食物和体内的毒素。
参考资料来源:人民网—柠檬泡水有啥好处 怎么泡水最正确
参考资料来源:人民网—柠檬不只用来泡水喝 令人惊奇的11种用法
柠檬泡水的好处:解暑、清热化痰、抗菌消炎。
1、解暑
柠檬果皮含芳香挥发成分,具有生津、醒脾等功效,夏天时人们常喜欢用来泡水喝。夏季由于气候原因人体暑湿较重,常感觉到精神疲惫乏力。工作或者学习时间太久身体较疲惫时,一杯柠檬水能让人精神一振,清新醒脑更可以打开胃口。
2、清热化痰
中医认为柠檬皮具有清热化痰的功效,与柑橘相比效果还要好。夏季在喉咙不舒服或者咳嗽痰多时,取柠檬汁加少量食盐一起泡水,代替白开水日常食用喝可将喉咙里的浓痰稀释并顺利咳出。
3、抗菌消炎
柠檬的维生素C如天然抗生素,增强人体免疫力抵抗有害病菌,多喝柠檬水可日常身体保健。
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营养价值
在水果中柠檬具有很高的药用价值并且还丰富的营养,它含有丰富的柠檬酸、黄酮类、挥发油、橙皮苷、多种矿物质,以及维生素C,维生素B,维生素P,维生素H,维生素E等营养成分。
具有抗肿瘤、抗氧化、美容美白、醒脑提神、降低胆固醇、预防坏血病、预防肾结石和心血管动脉硬化等功效。
柠檬味酸、微苦,直接生吃人体比较难接受,不像其他的水果能直接生吃,日常切片泡水或者晒干比较多。柠檬在饮食上多用于调味除去腥味,东南亚喜欢直接烹煮、西餐多用于海鲜的调味。
参考资料来源:人民网—喝柠檬片泡水有什么好处
柠檬泡水喝不但可以补充人体需要的维生素,而且柠檬里面含有丰富的维生素C能起到美白的功效,此外,柠檬泡水喝还有很好的防辐射功效,所以常做电脑前办公的白领是最需要吃柠檬的。再者,檬泡水喝还有杀菌和消炎的功效,还能预防高血压和高血脂。
柠檬富含柠檬酸、苹果酸、维生素C、钾、钙、镁、磷等,还含有柠檬精油、橙皮甙、柚皮甙等保健成分,切片泡水更有利于营养物质的释放。
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泡柠檬的水太凉,香味不容易泡出来。如用沸水浸泡,则会有较多的苦味物质溶出,比如橙皮甙等。有人担心,水温太高会导致维生素C的损失,其实柠檬的酸性较强,而维生素C在酸性条件下耐热性较好,没那么容易损失。因此,泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适。
用柠檬水代替白开水来解渴,则泡水时一定要淡。一大片带皮柠檬泡1升水,能倒3~4小杯,一般冲泡2~3次,没有柠檬味道时换片新的即可。这样泡出来的柠檬水不酸不涩,比较清香,不加糖或蜂蜜即可饮用,所含能量几乎可以忽略不计。如果柠檬片放的比较多,则需要加糖或蜂蜜,有利于平衡酸味。
参考资料来源:人民健康网_新鲜柠檬怎么泡水喝最好
参考资料来源:人民健康网_柠檬泡水营养多!泡出健康柠檬水你做对了
1、解暑开知胃:柠檬果皮含芳香挥发成分,具有生津、醒脾等功效,夏天时人们常喜欢用来泡水喝。夏季由于气候原因人体暑湿较重,常感觉到精神疲惫乏力。工作或者学习时间太久身体较疲惫时,一杯柠檬水能让人精神一振,清新醒脑更可以打开胃口。
2、延道缓衰老抑制色素沉淀:柠檬属于碱性物质,在进入身体后经过消化可以调节人体的PH值。柠檬还含有多种维生素、有机酸、柠檬酸等多种成分,抗氧化对于皮肤的新陈代谢与对付色素沉着有作用。
柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效,经常喝柠檬水,可以补充维生素C。更鲜为人知的是,柠檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐,饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时,不妨用柠檬加蜜糖冲水饮,可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。
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柠檬泡水的方法:如果专用柠檬水代替白开水来解渴,则泡水时一定要淡。一大片带皮柠檬泡1升水,能倒3~4小杯,一般冲泡2~3次,没有柠檬味道时换片新的即可。
这样泡出来的柠檬水不酸不涩,比较清香,不加糖或蜂蜜即可饮用,所含能量几乎可以忽略不计。如果柠檬片放的比较多,则需要加糖或蜂蜜,有利于平衡酸味。
另外,柠檬水加一点蜂蜜或白糖会更好喝。但是,淡甜的柠檬水大约含有5%的糖,一杯(200克)加糖蜂属蜜水中含能量40千卡,如果喝两杯,就相当于吃1/4碗米饭,所以需要控制体重的人要限量。
参考资料来源:人民网-喝柠檬片泡水有什么好处