您好，甘蔗秋季成熟,
甘蔗在每年阳历的一月插种,
一般都是在10月份成熟,
一直到第二年的三四月份都可以吃到。
望采纳谢谢
秋季成熟。甘蔗和很多甜味水果一样，在春季播种，在晚秋时候成熟收获，越靠近冬天成熟的甘蔗味道越甜，有“秋日甘蔗赛过参”的说法，因此，最好吃的甘蔗因选晚秋时节，去甘蔗地亲自采摘的。
“甘蔗都是秋冬季到春季都有卖甘蔗生长期主要受气温和品种影响，一般大约 14 ~ 18 个月，不过宿根的可以缩短，只需要 12 个月。生长期不足的甘蔗，不只产量低，而且糖度也较低。秋植甘蔗以八、九月，春植甘蔗以二、三月为种植适期，因为制糖开工期从十一月到隔年的四月，所以秋植蔗都有足够生长期，而春植蔗需要延后采收来配合。”
有两季节，一个是冬季一个是夏季
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