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腌制腊八蒜的时候和温度有关系吗？
腌制腊八蒜的时候和温度有关系吗？
2025-03-10 18:42:12
推荐回答（1个）
回答1：
温度在15度左右最好。如果温度过高，蒜的发酵速度会加快，容易发黄腐烂，醋液也会浑浊。
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