选择B选项。A最佳食用期是指在这个时间段食用，食品的味道，口感都会最好。C保存，任何食品都不能长期保存。所以食品在有效期内食用是安全的，过期就不要吃了。
保质期：产品的最佳食用期
选B,在食品有效期之前的食品,都还是有效食品,有效食品是可以吃的
