螃蟹与柑桔:食则中毒。解救:吃大蒜汁;
螃蟹与柿子:食则中毒。解救:吃藕节(煮水)
螃蟹与泥鳅:食则中毒。解救:吃黄泥水
螃蟹与茄子:食则中毒。解救:吃藕节(煮水)
螃蟹与香瓜:食则中毒。解救:吃柑桔皮
螃蟹与生花生:食则中毒。解救:吃黄泥水
螃蟹与冰水:食则中毒。解救:吃藕节(煮水)
不宜搭配
雪梨+螃蟹:引起腹泻、损伤肠胃
冷食+螃蟹:必导致腹泻
石榴+螃蟹:刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状
茄子+螃蟹:二者一起吃,伤人肠胃
柿饼+螃蟹:腹痛
雪花梨+螃蟹:引起腹泻、损伤肠胃
橘子+螃蟹:令患软痈
鸭梨+螃蟹:引起腹泻、损伤肠胃
香梨+螃蟹:伤肠胃
葡萄+螃蟹:身体不适
圆茄子+螃蟹:损伤肠胃
红薯+螃蟹:容易在体内凝成柿石
蜂蜜+螃蟹:中毒
梨+螃蟹:二者一起吃,伤人肠胃
泥鳅+螃蟹:功能正好相反,不宜同吃
柿子+螃蟹:一起吃会生病、中毒
紫苏叶+螃蟹:腹痛
樱桃番茄+螃蟹:产生砒霜会中毒
香瓜+螃蟹:易导致腹泻
西红柿+螃蟹:产生砒霜会中毒
芹菜+螃蟹:一起吃会引起蛋白质的吸收
南瓜+螃蟹:一起吃会引起中毒
花生+螃蟹:腹泻
鹌鹑蛋+螃蟹:会易中毒
土豆+螃蟹:会刺激肠胃、不利消化
茄子+螃蟹:会郁积腹中、损伤肠胃
西红柿+螃蟹:会引起腹痛、腹胀
香菇+螃蟹:会引起结石
梨+螃蟹:会引起腹泻、损伤肠胃
柚子+螃蟹:会刺激肠胃
无花果+螃蟹:会引起腹泻、损伤胃肠
花生+螃蟹:会导致肠胃不适、腹泻
桑葚+螃蟹:会降低营养价值
香瓜+螃蟹:会伤肠胃
雪梨+螃蟹:会引起腹泻、损伤肠胃
凉薯+螃蟹:会损害健康
蟹
品蟹之道:螃蟹可分河湖蟹和海蟹两种,人们更多喜食河湖蟹。河湖蟹肉质细嫩、味道极为鲜美。其富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素A2、核黄素、10余种游离氨基酸等多种物质。蛋白质中有主要的氨基酸20种,而蟹中即有了10余种。
食之功效:清热、散血,治筋骨损伤,疥癣,漆疮,烫伤。因蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助;对儿童的佝偻病,老年人的骨质疏松也能起到补充钙质的作用。
适宜人群:老少皆宜。更适宜手术后、病后,慢性消耗性疾病等已消耗大量蛋白质需要补充营养的人。
不适宜人群:伤风、发热、胃痛、肠炎、腹泻、皮肤过敏者慎食,可能导致旧病复发或加重病情。患者有高血压、冠心病、动脉硬化者,尽量少吃蟹黄,以免胆固醇增高。
螃蟹与柑桔:食则中毒。解救:吃大蒜汁;
螃蟹与柿子:食则中毒。解救:吃藕节(煮水)
螃蟹与泥鳅:食则中毒。解救:吃黄泥水
螃蟹与茄子:食则中毒。解救:吃藕节(煮水)
螃蟹与香瓜:食则中毒。解救:吃柑桔皮
螃蟹与生花生:食则中毒。解救:吃黄泥水
螃蟹与冰水:食则中毒。解救:吃藕节(煮水)
与柑桔、柿子、泥鳅、茄子、香瓜、生花生、冰水
螃蟹是寒性的,吃后不吃寒性的食物