1、两套商品房是否有房产证？有证可以通过-赠与合同-办理过户。
2、老家房子，可以写分家协议。
3、商品房上的债务，是抵押还是其他形式？抵押的话，需要偿还债务后过户。
最后，如果你能说的更具体些，可以帮你草拟！
直接去办产权过户，协议不能对抗第三人。
就补充部分：
根据我国房地产税收政策，如果通过赠与取得的房产，再次转让的则对全部的转让价款都需要征收所得税，所以建议采用买卖的方式过户，反正是一家人，只不过是资金周转一下，左口袋进右口袋。现在各省的房地产交易中心都有格式化的买卖合同，直接去房地产交易中心领取即可，另外，按揭贷款未清偿完毕的，转让房产时，可以通过办理转按揭的方式由受让人继续偿还按揭贷款。具体的操作可以咨询当地的房产中介。
建议委托当地律师书写。可以详细的面谈具体细节。
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