食品检验中称样量与检验结果的误差分析 摘要通过在食品检验中的重量法和容量法和容量法中选取不同的称样量进行检验结果的相对偏差 分析对比,讨论在食品检验中如何在标准规定的称样量范围内选取合适的称样量,以减小实际检验工作中检 验结果的相对偏差。 关键词称样量检验结果误差分析