您好，阿胶糕是山东地区汉族糕类中一种固体形态、方便携带和食用的药膳，主要有阿胶，红枣，核桃仁，桂圆肉，芝麻，冰糖，黄酒。
阿胶糕的功效：补血;止血;滋阴;润燥。主血虚证;虚劳咯血;吐血;尿血;便血;血痢;妊娠下血;崩漏;阴虚心烦失眠;肺虚澡咳;虚风内动之痉厥抽搐。
阿胶是驴皮熬制，取皮过程及其残忍，是活驴先打充血，然后整张剥
阿胶是很好的补血药材，阿胶糕有点甜，治疗贫血，气血亏虚，特别是女性朋友经期后服用最好
一点辣、一点甜、很粘，不好吃。吃了补气血。
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