秦岭淮河南北之分：粮食作物：以南为水稻，以北为小麦。耕地类型：以南为水田，以北为旱地。油料作物：以南为油菜，以北为花生。糖料作物：以南为甘蔗，以北为甜菜。水果：以南为柑橘，以北为苹果。
小麦、棉花、花生
