荤素搭配最好肉末口蘑主料猪肉馅100g 口蘑100g辅料大葱1根 盐2克 生抽1勺 甜椒1个肉末口蘑的做法1.口蘑切开,洋葱切碎末2.肉馅放适量盐,和洋葱碎搅拌均备用3.甜椒切丝,大葱切段4.油锅烧热,下肉末和葱段炒散5.下甜椒6.下口蘑,调入生抽适量,翻炒至口蘑熟了出锅烹饪技巧1、盐可以不放,依个人口味;2、口蘑炒久了会出水太多;3、口蘑尽量挑新鲜点的,这样出水也会少些。