青椒炒干子怎么做好吃

用料

主料

• 

  豆腐干6块

• 

  青椒2个

• 

  红椒1个

辅料

• 盐

  1小勺

• 鸡精

  1小勺

青椒炒干子的做法

1.

准备需要的材料，把青椒、红椒，都切成丝。干子切成条。



2.

锅中油烧热，加入干子，稍微亢一下在翻炒。



3.

加入青椒丝，红椒丝，盐炒，等要出锅时，加入少许鸡精即可。









烹饪技巧

1、干子先炒，味道会好吃点。
2、加青椒后要大火快炒。

主料辣椒100克干子200克辅料油适量盐适量葱花适量蒜末适量姜末适量
步骤
干子炒辣椒的做法步骤11.辣椒洗净
干子炒辣椒的做法步骤22.辣椒切成丝
干子炒辣椒的做法步骤33.干子洗净
干子炒辣椒的做法步骤44.干子切成丝
干子炒辣椒的做法步骤55.准备好的葱姜蒜
干子炒辣椒的做法步骤66.锅内放油
干子炒辣椒的做法步骤77.放入葱姜蒜煸炒
干子炒辣椒的做法步骤88.倒入辣椒煸炒
干子炒辣椒的做法步骤99.加适量盐
干子炒辣椒的做法步骤1010.倒入干子煸炒，加适量水
干子炒辣椒的做法步骤1111.装盘食用

青椒炒干子

主料

豆腐干6块

青椒2个

红椒1个

辅料

• 盐

  1小勺

• 鸡精

  1小勺

青椒炒干子的做法

1.

准备需要的材料，把青椒、红椒，都切成丝。干子切成条。



2.

锅中油烧热，加入干子，稍微亢一下在翻炒。



3.

加入青椒丝，红椒丝，盐炒，等要出锅时，加入少许鸡精即可。