材料凉水若干,醪糟,甜酒,白糖,鸡蛋1个做法1.倒入凉水若干。2.水开后,放入醪糟和甜酒,不能煮时间太长。3.准备点白糖,准备个鸡蛋。4.鸡蛋成束后,根据你自己的口感来关火。5.根据自己的口感来掌握放糖量:喜欢甜的多放点糖,喜欢酸点的就少放点糖。