通常蔬菜、谷物及其制品和水果含有维生素D较少甚至没有,而动物性食品则为天然维生素D的主要来源。
如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中含有维生素D相对较多,而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D。
常见富含维生素D的食物有(国际单位/100g)
大马哈鱼和红鳟鱼罐头 500
奶油(脂肪含量31.3%) 50
金枪鱼罐头(油浸) 232
鸡蛋(煎、煮、荷包) 49
炖鸡肝 67 烤羊肝 23
维生素D(vitamin D )为固醇类衍生物,具抗佝偻病作用,又称抗佝偻病维生素。
目前认为维生素D也是一种类固醇激素,维生素D家族成员中最重要的成员是VD2(麦角钙化醇)和VD3(胆钙化醇)。维生素D均为不同的维生素D原经紫外照射后的衍生物。植物不含维生素D,但维生素D原在动、植物体内都存在。
维生素D是一种脂溶性维生素,有五种化合物,对健康关系较密切的是维生素D2和维生素D3。它们有以下三点嫌氏特性:它存在于部分天然食物中;人体皮下储存有从胆固醇生成的7-脱氢胆固醇,受紫外线的照射后,可转册扒变为维生素D3。适当的日光浴足以满足人体州者昌对维生素D的需要。
参考资料:维生素D_百度百科
维生素d主要存在于海鱼、动物内脏、蛋黄和瘦肉里面,还有例如脱脂牛奶、鱼肝油、奶酪、坚果这些都是含有丰富的维生素d的食物,水果里面含有丰富维生素d有猕猴桃,草莓,香蕉,柠檬,橙子,胡萝卜等等,盯缺只要均衡的膳食这些微量元素都是可以得到补充的。
扩展资料
维生素D(vitamin D )为固醇类衍生物,具抗佝偻病作用,又称抗佝偻病维生素。目前认为维生素D也是一种类固醇激素,维生素D家族成员中最重要的成员是VD2(麦角钙化醇)和VD3(胆钙化醇)。
维生素D均为不同的维生素D原经紫外照射后的衍生物。植物不含维生素D,但维生素D原在动、植物体内都存在。维生素D是一种脂溶性维生素,有五种化合物,对健康关系较密升丛切的是维生素D2和维生素D3。它们有以下三点特性:它存在于部分天然食物中;人体皮下储存有从胆固醇生成的7-脱氢胆固醇,受紫外线的照射后,可凯笑辩转变为维生素D3。适当的日光浴足以满足人体对维生素D的需要。
参考资料:百度百科-维生素D
含维生素D的食物包括牛奶、伍谈脊鸡蛋、三文鱼、金枪鱼、鳗鱼、蘑菇等;含维生素D的水果包括樱桃 、番石榴、柿子、草莓、橘子等。
维生素D的作用包括促进人体对钙元素的吸收,减少患癌症的风险腔渗,保护心脏,保护人体免疫系统,预防抑郁症,缓解慢性疼痛等。
1、维生素D缺乏的初期症状
维生素D缺乏的初期症状包括夜惊、睡眠不安、睡眠不实侍培、夜间盗汗、枕突等。维生素D缺乏的初期症状主要为精神系统症状。
2、维生素D缺乏的激期症状
维生素D缺乏的激期症状主要表现在骨骼及身体发育方面,主要表现为颅骨内陷、方颅、囟门闭合迟、鸡胸、“O”型腿或“X”型腿、肌肉韧带松弛无力、出牙迟、牙齿不整齐、易发生龋齿、智力发育缓慢、语言功能发育迟缓、反应速度慢、表情淡漠、免疫力低下,易发贫血及感染类疾病。
3、维生素D缺乏的恢复期症状
维生素D缺乏的恢复期症状主要为肌肉逐渐恢复张力。
富含维生素D的食物有:鱼肝油、维生素D强化奶,动物肝脏、蛋黄等。维生素D是脂溶性维生素,在水果中含量较少。
拓展资料:
维生素D(vitamin D )为固醇类衍生物,具抗佝偻病作用,又称抗佝偻病维生素。 目前认为维生素D也是一种类固醇激素,维生素D家族成员中最重要的成员是VD2(麦角钙化醇)和VD3(胆钙化醇)。维生素D均为不同的维生素D原经紫外照射后的衍生物。
植物不含维生素D,但维生素D原在动、植物体内都存在。维生素D是一种脂溶性维生帆销素,有五种化合物,对健康关系较密切的是维生素D2和维生素D3。它们有以下三点特性:它存在于部分天然食物中;人体皮下储存有从胆固醇生成的7-脱氢胆固醇,受紫外线的照射后,可转变为维生素D3。适当的日光浴足以满足人体对维生素D的需要。
维生素D缺乏会导致少儿佝偻病祥轿缓和成年人的软骨病。佝偻病多发于婴幼儿,主要表现为神经精神症状和骨骼的谨模变化。神经精神症状上表现为多汗、夜惊、易激惹。骨骼的变化随年龄、生长速率及维生素D缺乏的程度等因素有关。可出现卢骨软化、肋骨串珠等。骨软化症多发生于成人,多见于妊娠多产的妇女及体弱多病的老人。最常见的症状是骨痛、肌无力和骨压痛。
含有维生素D的蔬菜水果其实不多,即使有维生素D含量实际也不高的。维生素D主要是在一些海鱼、鱼肝油、蛋奶这源谨嫌种食物中。如果平时很少晒到太阳,还喜欢涂防晒霜,担心维生雹手素D不足的话,可以考虑补充复合维生素。人体必需的多种维生素摄入,也是一种动态的平衡,维生素补充上也有“木桶原理”。如果长期缺失某种维生素,可能会导致补充效力不足,达不到维生素补充的效率。目前像汤臣倍健、21金维他、纽斯葆这种都有蛮不错的复合维生素,其中维生素原料主要来自帝斯晌李曼,维生素原料更值得信懒,也更适合日常来补充。欢迎点击了解更多相关信息!