麻辣小龙虾怎么做才好吃

2024-11-14 13:49:34
推荐回答(5个)
回答1:

麻辣小龙虾
原料:小龙虾500克
花椒25克
辣椒25克
大葱1根
大蒜4瓣
姜50克
调料:盐2汤匙(30克)浸泡小龙虾用
酱油1汤匙(15ml)
米醋1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3克)白糖1茶匙(5克)
做法:
1)买回小龙虾后,放入盆中,用清水冲洗2次,将水倒掉后,放入2汤匙盐,再倒入清水没过小龙虾,浸泡1个小时,以便更好的清洁。大葱切成1厘米长的小段,大蒜切片,姜去皮后切片。
2)锅中倒入清水,大火煮开后,放入小龙虾,水再次沸腾后,焯烫2分钟后捞出,用清水冲去浮沫。
3)锅中倒入油,放入葱姜蒜爆香后,放入花椒和干辣椒,闻到麻辣的味道后,倒入小龙虾,调入酱油,醋,盐和糖,不断地颠锅,让所有的汤汁都包裹在小龙虾外面即可(约2分钟,不会颠锅,就用铲子翻炒吧。)

回答2:

麻辣小龙虾怎么做?把龙虾刷洗干净,五成油温把龙虾加入,烤五分钟捞出,加入葱姜蒜,干辣椒花椒香叶,倒入火锅底料一起翻炒。

回答3:

麻辣小龙虾:夏天无法抵抗的宵夜,隔着屏幕都觉得香!

回答4:

小龙虾怎么做才好吃?蒜蓉小龙虾绝对是你的不二选择

回答5:

夏天的最爱哦