酒店管理对于身高没有过多的要求，只要具备酒店管理方面的才能，没有哪个酒店企业不需要。可以选择到一家校企合作，从事多年烹饪教育的学校学习，因为烹饪学校合作的企业大多数都是酒店企业，那么在这里学习，是为酒店企业定向培养，拥有好的平台就业机会。
