核桃树芽也能吃吗

核桃树芽是可以吃的，但是很苦。

核桃树一般在3月中旬播种，10-15天发芽。

3月中旬将种子用冷水浸泡2~3天，捞出后混湿沙，堆于向阳处。高30~35cm，上面盖l0cm厚的湿沙，每天洒水1次保持湿润，晚间盖草帘或薄膜保湿保温，10~15天果壳开裂、露白即可播种。每天挑选1次，分批播种，播种时应足墒播种。

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核桃嫁接：

嫁接从3月下旬到4月上旬进行。首先，收集接穗。3月中旬，当花蕾即将发芽时，采一年生枝条，生长旺盛，无病虫害。收获后，这些品种被存放在湿沙中。4月上旬，核桃砧木的芽开始萌发。要求砧木厚约1.5cm，离地嫁接10cm。

核桃嫁接有出血，不易成活。嫁接前12小时内，必须在根际切断木质部“排水”，然后拼接或嫁接。嫁接后，用塑料条绑住伤口，接穗上端涂上油漆，防止水分蒸发。存活后应及时清除发芽和松动，松动时间应在生长20cm以上时进行。当嫁接苗长到40厘米左右时，用小竹竿或竹竿固定，以防风吹草动。

科学家经过研究发现，核桃树的根和皮层内，含有一种核桃醌的挥发性物质，它能使许多果树茎杆细胞分离，严重影响其正常生理功能。很多果树不但不能在核桃树下生长，也不能相依为邻，即使在苹果园边种一、二株核桃树，果树便长不好，结果少，果子小，会发生许许多多的怪病。

所以没事不要乱吃核桃树芽什么的 就吃核桃就可以了 核桃才是核桃树上滋补的精华

不能
有毒！