arcgis支持矢量和珊格数据,珊格数据便于复杂空间分析,但是属性功能弱。如果你只是想当一般地图使用,扫描后再矫正下坐标即可,如果你想能进行查询,就要矢量化。你可以选择自动,交互或手动三中方式。
直接矢量化吧,或者是用mapgis的交互矢量化,这要看你的纸质文件前期处理得怎么样了